Gjorde denna gamla favoriten ikväll; laxgryta med rotfrukter och dillaioli. Barnen gillade, förutom “det gröna i såsen”. En perfekt mejerifri middag med grönsaker och fisk. Och man kan ta vilka grönsaker …
Tagg:
Fiskgryta
Efter några dagar i Stockholm är jag tillbaks till verkligheten. Otis har lärt sig massa nytt medan jag varit borta. I morse hörde jag skrik från toan – Otis kom …
Fiskgryta ca 500 gram fisk (jag hade torskrygg och lax) 2 klyftor vitlök 1 gul lök 1 fänkål Några morötter 1 citron 2 msk tomatpuré ca 5 dl vatten 2 …
Denna gryta gjordes ofta när jag bodde på Maui. Då med Ono (wahoo) som är snäppet godare än torsk, med detta blev riktigt bra också. Går supersnabbt att göra och är …
Dagens lunch: fiskgryta med potatis. Lösning: bort med potatisen och extra dillmajonäs.