1,K
Superenkel linssoppa – perfekt (och billigt) till veckans matlådor!
Finns det något bättre än att laga mat som är både snabbt, enkelt och gott? Denna soppa har allt av det!
Video: Så gör du superenkel linssoppa
Superenkel linssoppa
(ca 2 port)
- 1/2 gul lök
- 1-2 klyftor vitlök
- 1 dl röda linser
- 2 dl passerade tomater
- 5 dl vatten
- 1 msk/bit buljong
- Salt & svartpeppar
- Smör eller olja att steka i
Gör såhär:
– Hacka lök och vitlök och fräs i olja eller smör.
– I med linser (torkade), tomater, vatten och buljong. Salta och peppra.
– Koka under lock i ca 10 min.
– Servera gärna med stekt halloumi och färsk basilika.
Fler recept på goda soppor
Klicka på bilderna så kommer du direkt till recepten.
Missa inte receptarkivet
Besök mitt receptarkiv för hundratals nyttiga glutenfria frukostar, mellanmål, efterrätter smoothies mm.
Följ mig här
Här kan du följa mig för fler tips, recept och inspiration:
