Sötpotatis är inte bara goda att klyfta och rosta i ugnen med rosmarin. Här kommer 7 tips på vad du kan göra med sötpotatis!
Jag älskar att laga mat med sötpotatis! Nu för tiden kan man hitta ekologisk sötpotatis i butiken. Ett bra val då potatis är väldigt besprutad och i flera av dessa recept är skalet kvar. Men man kan såklart skala potatisen om man hellre vill det.
Tänk på att inte välja sötpotatis om du äter LCHF/lågkolhydratskost då den innehåller 20 gram kolhydrater per 100 gram.
7 supergoda sötpotatisrecept
Hasselbackspotatis på sötpotatis med hummus
Sötpotatischips med getostcréme
Sötpoptatissallad med spenat, getost och granatäpple
Bakad sötpotatis med getost och hasselnötter
Sötpotatissoppa med kokos och ingefära
Fler recept!
I min receptbank hittar du massa nyttiga recept! Alltid fritt från gluten och raffinerat socker och de flesta är även fria från mjölk.
