– I samarbete med Bodystore –
Rostade grönsaker är ett supergott tillbehör till de flesta måltider. Testa att göra en hampahummus till!
Många tycker det är svårt att hitta alternativ till pasta och ris. Jag brukar variera mellan allt från blomkålsmos och zucchinipasta till ugnsbakad vitkål eller rostade morötter.
Sista jag gjorde ugnsbakade morötter, gjorde jag en hummus på kikärtor och hampa. Hampafrön är en bra källa till protein, omega-3, vitamin E och mineraler som kalium, magnesium, järn och zink. Dessa frön är även rika på fiber vilket främjar en bra mag- och tarmhälsa.
Hampahummus
500 g kikärtor
3 msk hampasmör
1 klyfta vitlök
2 msk olivolja
1 tsk salt
1 nypa svartpeppar
1 krm spiskummin
Saften från 1/2 citron
Vatten att späda med
Gör såhär:
– Skölj och häll av kikärtorna
– Mixa kikärtor, hampasmör, pressad eller hackad vitlök i matberedare eller kör med stavmixer.
– Späd med vatten tills lagom konsistens.
– Krydda och smaka av med pressad citron.
– Förvaras i kylen ca 3-4 dagar.
Här hittar du produkterna:
Ekologiska hampafrön
Ekologiskt hamapasmör
Vitaprana är Bodystores egna märke där alla livsmedel och kosttillskott är gjorda på renast möjliga råvaror. De är fria från tillsatt socker, syntetiska sötningsmedel och färg- och smakämnen.
Fri frakt och prisgaranti!
Bodystore.com har alltid fri frakt, fria returer och prisgaranti!
