802
Hej Bombay har blivit nya favoriten hemma. Använd några skedar i kokosgrytan med massa grönsaker och tomat. Finns här
Citrongräs och chili passar bra i thaigrytan eller woken. Finns här
Vanlig lantbuljong passar bäst i köttfärsen Finns här
Cecilia Folkesson
Här hittar du allt från recept på nyttig och glutenfri mat för hela familjen till inspiration inom naturlig skönhet, hälsa och träning. Jag som skriver heter Cecilia Folkesson, är utbildad kostrådgivare och mamma till 3 småkillar. Brinner för ekologiskt, naturlig mat, barfotalöpning och resor.
förra
5 kommentarer
Men du. Maltodextrin som andra ingrediens? Jag undviker alltid produkter med maltodextrin i… Är inte det en modifierad kolhydrat? Tas supersnabbt upp av kroppen, starkt kopplat till migrän och allergi. Varför spckrar hon dina buljonger ens?
Vad mumsigt! Var köper man dem någonstans?
finns i vissa matbutiker, eller under “finns här” i inlägget
Själv föredrar jag Stockpots färdiga buljonger som dock har extremt kort hållbarhet efter att man öppntat ‘hinken’ (48 timmar), så för det mesta får jag frysa in en del av den i iskubsform.
Scandinavian Organics heter de numera, och här är listan över återförsäljare:
http://www.scanorganics.com/aterforsaljare
Just nu hittar jag ingen ingredienslista, men alla ingredienser är antingen KRAV-märkta eller ekologiska.
Vänta lite, hittade en lista för kycklingbuljongen:
Vatten, kyckling och hönsskrov/kött, lök, morötter, palsternacka, salt, vitlök, timjan, peppar, lagerblad,
gurkmeja.
Inga konstigheter alls.
Åh vilket toppentips! Har länge letat efter buljong utan socker. Har aldrig provat Renée Voltaires buljonger då jag dels tycker att de flesta produkter är helt överprisade samt att jag läst på innehållsförteckningen och har för mig att den innehåller nån form av socker. Annars hade jag def kunnat tänka mig att betala dyrt för den.