Veckans gröna: Ett helt gäng blomkålsrecept!
Blomkål är en grönsak som man inte tänker på så ofta. Eller i alla fall jag. Men det går göra väldigt mycket gott med blomkål. Jag älskar tabbouleh och byter ut cous cous mot riven blomkål – blir precis lika gott och man slipper gluten, vilket jag tycker är en väldigt stor fördel 😉
Och vad gör man med blasten? Ner med den i den gröna juicen såklart!
Fem goda och nyttiga blomkålsrecept:
Recept: Blomkålsris
Recept: Blomkål i ugn med cashewsås
Recept: Blomkålstortillas
Recept: Tabbouleh på blomkål
Recept: Ugnsbakad blomkål