Kokos är bland det bästa som finns. Billigt och faktiskt superlätt att knäcka. Lite hälsofördelar med kokos:
Kokos förbättrar immunförsvaret
I kokosfettet finns laurinsyra. Laurinsyran kan i vår kropp göras om till monolaurin. Både laurinsyran och monolaurinet är antibakteriella, de hjälper till att bekämpa skadliga bakterier. Laurinsyra finns även i modersmjölk. Det hjälper att skydda barnet från infektioner. Genom att äta kokos kan man få tillbaka det skydd man hade som spädbarn.
Kokos gör dig mätt och höjer ämnesomsättningen
Studier gjorda på både djur och människa visar att fetterna i kokos höjer ämnesomsättningen och gör oss mätta. Om man äter en frukost med riklig mängd av dessa fetter äter man spontant mindre till lunch och gör av med mer energi. Många menar att en större konsumtion av kokosprodukter skulle kunna minska risken för övervikt.
Så mitt tips lyder: ät mer kokos!
11 kommentarer
Gäller det även kokosflingor?
går lika bra med kokosflingor. kolla dessa med, kanon!
https://ceciliafolkesson.se/2012/05/16/det-basta-som-hant-ica-pa-lange/
Då är jag nyfiken på hur du öppnar denna nöt ? Det är den biten som avskräckt mig från att köpa hela kokosnötter….
hammare mot en sten. lättast 😉
Hur öppnar man en kokosnöt?
med hammare eller annat hårt. Gärna ute mot en sten, som på bilden 🙂 Lycka till!
Är det även lika bra med “riven kokos” i påse, vanlig som har till bakning osv..? Jag brukar äta icas ekologiska kokos på kvarg till frukost.. Men jag har stått still länge nu, tror att jag får i mig för mkt mjölkprodukter kanske.. Ingen aning. Eller för stora portioner? Har du nåt tips vid platåer? Har ätit lchf sedan nov/dec och tränar ca 2-4 ggr i veckan.. Har gått ner 8-9 kg men 4-6 kg kvar.. Eller egentligen bryr jag mig inte om KG, är väl degen på magen som irriterar mest!!
hej! icas ekologiska kokos innehåller 1,5 gram kolhydrater per 100 gram, jättebra! Testa med rysk yoghurt, 17% fett. Själv märker jag att jag går ner i vikt av att minska på mejeriprodukter. För degen på magen, löpning, löpning, löpning. Och massa plankan 🙂 Tabatintervaller är bra också. Lycka till med kilona.
Hur mycket äter du åt gången? Jag åt en halv igår och en halv idag. Känns som jag inte har något stopp!
jag äter det i rysk yoghurt. då blir det väl 0,5 dl eller nåt. ät på du 😉
Rysk youghurt innehåller ju 17% fett – och det är ju nyttigt. Så den ingår bl a i min frukost – som finns på nätet här
http://josefboberg.files.wordpress.com/2013/04/artegen-frukost.pdf