Om man inte riktigt har tid att laga middag och samtidigt är superhungrig (som man ofta är på kvällen efter att jobbat hela dagen, hämtat barn på diverse plaster, röjt…
omelett
På Bali åt jag samma omelett varje morgon vi besökte vårt favoritcafé: Open omelet med massa grönsaker. Så gott, och en perfekt frukost. Testa att göra något liknande i helgen…
Spenatomelett: en snabb, nyttig och god lunch. Ägg är ett riktigt supersuperlivsmedel. Det har lågt kolhydratsinnehåll och innehåller de flesta näringsämnen vi behöver förutom C-vitamin. Och man kan variera ägg i oändlighet!…
Snabba frukostar är A och O när man ska hinna få iväg barnen på morgonen. Bäst är den frukost som reder sig själv, och gärna i ugnen så man slipper…
På helgen brukar jag slänga ihop omeletter till lunch. Snabbt, smidigt, mättande, supergott och går att variera i oändlighet. Och ägg är ett perfekt livsmedel med mycket protein och massa vitaminer. Barnen är inte jätte förtjusta i…
Solig lördagmorgon betydde tabata-intervaller. Det var länge sen jag körde dessa. Och jag gillar dem verkligen, så mer av det i fortsättningen. Tabata-intervaller är uppbyggda såhär: 20 sekunder arbete följt av 10 sekunder…
Omelett är bra snabbmat. Perfekt mat när man kommer hem sent, barnen är hungriga och man inte orkar åka och handla. Jag kan räkna upp massa snabbmat som både tar…
Omelett med avokado, fetaost och granatäpple (2 pers) 6 ägg 1 skvätt vatten Salt+peppar 1 avokado 1 granatäpple 1/2 förp. fetaost Körsbärstomater Ruccola Olivolja Vispa äggen med en skvätt vatten,…