Kycklinggryta med tomater, champinjoner och bacon

av Cecilia Folkesson 3 juli, 2012

3 juli, 2012

Igår lagade min man mat. När han väl gör det gör han det väldigt bra. När han dessutom LCHF:ar det… Perfekt!

LCHF-Kycklinggryta

Kycklingfilé
Bacon
Grädde
Gul lök
Tomater
Champinjoner
Vitlök
Salt + peppar

Gör såhär: Tärna kycklingen och skär baconet. Stek bacon och lägg på hushållspapper. Bryn kyckling och gul lök. Mot slutet, lägg i skivade champinjoner och hackad vitlök. Häll på grädde och låt puttra tills grädden tjocknat något.
Tillsätt skurna tomater. Låt dem bli genomvarma. På med det stekta baconet.

Servera med en god sallad.

Enjoy!

Cecilia Folkesson

Här hittar du allt från recept på nyttig och glutenfri mat för hela familjen till inspiration inom naturlig skönhet, hälsa och träning. Jag som skriver heter Cecilia Folkesson, är utbildad kostrådgivare och mamma till 3 småkillar. Brinner för ekologiskt, naturlig mat, barfotalöpning och resor.