Kantareller med bacon och grädde
1 stekpanna kantareller
1 paket bacon
1 gul lök
Grädde
Salt + peppar
Gör såhär: Börja men att salta kantarellerna och stek utan smör tills det mesta av vattnet försvunnit ur svampen. Ta ur svampen ur pannan och stek hackad lök tillsammans med bacon. tillsätt svampen och grädde. Låt puttra ett tag och smaksätt med svartpeppar.
Servera med en god sallad eller på LCHF-bröd.
4 kommentarer
Åh gud så gott! Det här blir det till middag ikväll. Tack för tipset, satt precis här på tuben och funderade på middag!
Tack för ett trevligt recept. Hur många personer räknar du den till?
Skulle säga att det räcker till 2 personer ungefär 🙂
// Cecilia