Jag delade dessa på Instagram för ett tag sen och det vara flera som ville ha recept – så här kommer det!
Man behöver inget recept egentligen, utan det är bara att blanda ihop lite som man känner. Har man ingen kokosolja kan man skippa det. Man behöver inte ha gojibär heller.
Gillar man kanel kan man blanda i det. Även lakritspulver blir supergott att ha i.
Chokladnötter
Blandade nötter
Gojibär
Kokosflingor eller kokoschips
ca 100 gram mörk choklad
2 msk kallpressad kokosolja [adlink]
Kakaonibs [adlink]
Vaniljpulver
Salt
Gör så här:
– Smält mörk choklad med kokosoljan i vattenbad.
– Blanda ihop choklad/kokosolja med nötter, kokosflingor och gojibär. Höfta med måtten, chokladen ska täcka allt när man rör om. (Jag använde cashewnötter och mandlar.)
– Klicka upp på bakplåtspapper, strö över kakaonibs och lite flingsalt.
– Låt stelna i kylen.
Jag tycker dessa blir extra goda om man toppar med kakaonibs och lite havssalt.
Tips: Recept på mer nyttigt godis hittar du här