sommarsallad med jordgubbar

Sommarsallad med jordgubbar och getost

av Cecilia Folkesson

Sommarsallad med jordgubbar, avokado och getost – en supergod kombo!

I sommar kommer denna sallad göras många gånger hemma hos oss. Vi har en enorm myntaodling hemma och ju mer mynta man har i – desto godare.

Vill man göra en vegansk variant skippar man bara getosten – den blir lika god utan.

 

 

sommarsallad med jordgubbar

 

Sommarsallad

  • Småbladig sallad
  • Avokado
  • Jordgubbar
  • Getost
  • Rödlök
  • Färsk mynta
  • Getost
  • Valnötter
  • Salt & nymalen svartpeppar
  • Olivolja eller avokadoolja
  • Balsamvinäger eller äppelcidervinäger

 

Tänk på!

Leta efter svenska ekologisk jordgubbar i butiken (om du inte odlar massa själv hemma). De vanliga är tyvärr hårt besprutade.

 

sommarsallad med jordgubbar

 

 

Fler goda recept i sommar

Här hittar du fler recept som passar utmärkt i sommar! Testa melonsorbet med lime eller raw cheesecake med hallon.
Klicka på bilderna så kommer du dirket till recepten.

 

 


Följ mig här

Här kan du följa mig för fler tips, recept och inspiration:
Instagram
Facebook
Nyhetsbrev

 

Du kanske även gillar detta

1 Kommentar

Kristina 17 juni, 2020 - 22:31

Hej Cecilia!
Din sommarsallad med jordgubbar, avocado, getost mm ser jättegod ut! Jag undrar bara – ringlar du olja o vinäger över den färdiga salladen eller vänder du runt den?

Svara

Skriv en kommentar

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More