Det var inte svårt att få med barnen ut och plocka svarta vinbär när glass utlovades! Och denna glass är helt okej att äta mycket och ofta av – den innehåller endast frysta bananer och bär, inget annat!
Har man inte svarta vinbär hemma kan man byta ut dem mot till exempel jordgubbar eller blåbär. Även hallon tillsammans med lakritspulver är en supergod kombo!
Nicecream med svarta vinbär
(2-3 portioner)
2 skivade frysta bananer
ca 1,5 dl svarta vinbär (gärna frysta)
Gör såhär:
Kör de frysta bananerna och vinbären i matberedare.
Jag hade nyplockade svarta vinbär och frös smeten i en form någon timma innan servering och använde glasskopa. (Använder man frysta bär kan man skippa det steget.)
Är frukt och bär svåra att mixa? Tillsätt lite nötmjölk eller kokosgrädde eller låt dem tina upp en stund.
Både palmsked och kokosnötsskål mini hittar du i min webshop.
Fler nyttiga recept
I mitt receptarkiv hittar du hundratals recept för hela familjen. Alltid glutenfritt, oftast utan mjölkprodukter!
1 Kommentar
[…] Nice cream på banan och bär I detta recept kan du byta ut svartvinbär mot till exempel jordgubbar, hallon, […]