På helgerna brukar vi lägga lite extra tid och energi på frukosten. Hemma hos oss är frukosten som är den lugnaste och härligaste matstunden. Lunch och middag är mer kaos. Eller mycket mer kaos.
I morse önskade sig Sid pannkakor och Otis ville ha “modisen” (smoothie). Det blev smoothies på det vi hade hemma:
Jordgubbssmoothie med baobab
(2 små glas)
1/2 banan
8 jordgubbar
4 dl nötmjölk
2 tsk baobabpulver [annonslänk]
Mixa med stavmixer eller kör i blender.
→ Recept på Sids glutenfria pannakor
Baobab pulver är ett söt-syrlig pulver rikt på vitaminer och mineraler. Passar bra i smoothies, nicecream och rawbars! Dessa smoothies är toppade med tranbärspulver som innehåller massvis av antioxidanter. Allt för att undvika vabruari…