Ekologiskt lördagsgodis

Ekologiskt lördagsgodis

av Cecilia Folkesson

Ekologiskt lördagsgodis <3

Dessa gjorde jag till mamma och resten av min familj igår: ekologiska chokladrutor med mandelsmör och kokoschips. Är det lördag så är det!

 

Ekologiskt lördagsgodis

Chokladrutor med mandelsmör och kokos
100 gram mörk choklad
Några skedar mandelsmör
1 dl rostade kokoschips

 

Gör så här:

  1. Smält 2/3 av chokladen i vattenbad. 
  2. Bred ut en ruta, ca 10×10 cm på bakplåtspapper och låt stelna. 
  3. Bred på mandelsmöret.
  4. Smält resten av chokladen, häll i kokoschipsen och rör runt tills chipsen är chokladtäckta.
  5. Bred ut på mandelsmöret.
  6. Låt stelna.
  7. Skär rutor och förvara i kylskåp.

 

Följ mig här:

För inspiration, tips och recept, följ mig gärna på Facebook och Instagram

 

Du kanske även gillar detta

20 kommentarer

Lagerstedt 20 oktober, 2013 - 11:22

Nästa lördag bjuder jag min familj på detta! Extra sugen nu förstås innan söndagsbrunchen… Tack för receptet!

Svara
Cecilia Folkesson 21 oktober, 2013 - 19:22

Så lite 🙂

Svara
Anna 20 oktober, 2013 - 12:46

Smarrigt! Vad använder du för choklad? Lyckas inte hitta någon utom Ombar utan socker i.

Svara
Cecilia Folkesson 21 oktober, 2013 - 19:23

Körde på en 90%. Lite socker i den såklart, men bättre än 70% 😉

Svara
Cecilia 20 oktober, 2013 - 21:50

Ser galet gott ut. Jag har bara ätit paleo drygt en månad och är lite rookie. Kan man köpa mandelsmör och kokoschips eller är det något man själv gör?

Svara
Cecilia 21 oktober, 2013 - 10:15

Jag hittade på nätet att man kan beställa detta=)

Svara
Cecilia Folkesson 21 oktober, 2013 - 19:24

Båda brukar finnas i välsorterade matbutiker, men finns även på nätet, bodystore.com tex och i de flesta hälsokostbutiker. Lycka till 🙂

Svara
Cecilia i Åre 22 oktober, 2013 - 16:21

Om du vet något märke som har kokoschips eller vanlijpulver som INTE innehåller spår av nötter så tipsa mig gärna. Min fyraåring är nötallergiker så jag vill inte ha något med nötter hemma.

Svara
Tanja Simone 21 oktober, 2013 - 10:18

Var har du fått tag på det underbara fatet?
MVH Tanja, http://somekindashuffle.wordpress.com

Svara
Cecilia Folkesson 21 oktober, 2013 - 19:25

Ska fråga mamma 😉

Svara
Angelica - Vardagsliv med LCHF 21 oktober, 2013 - 11:43

Ojoj vad gott!! Älskar ju både choklad, mandelsmör och kokoschips!! 🙂

Svara
Cecilia Folkesson 21 oktober, 2013 - 19:25

De var verkligen kanon!

Svara
Annica 23 oktober, 2013 - 21:08

Omg…mina 3 laster på en och samma gång. Måste testa i helgen!

Svara
Caroline 27 oktober, 2013 - 16:31

Jag har precis tagit beslutet att sluta äta socker! Men något som skiljer mig från dig då 🙂 är väl att jag kommer använda ekologisk honung och annat “naturligt sockrande” istället för det äckliga vanliga medan du inte använder nåt socker alls om jag förstått det rätt??

Jag är faktiskt jäkligt skraj över hur detta ska gå ska jag tala om… Det ultimata målet är väl att en dag inte äta nåt socker alls, även om jag ser att det kanske kommer bli svårt, men att iaf utesluta det så mkt man kan. Hur tycker du att t.ex. Sukrin och de “naturliga” sötningssätten är? Och en sista fråga… hur klarar du dig utan det söta? 🙂

Svara
Cecilia Folkesson 28 oktober, 2013 - 20:54

Stämmer 😉 Jag använder inget. Inga sötningsmedel. Om man skippar allt socker är det betydligt lättare att bli av med sötsuget. Funkar bäst för mig 🙂

Svara
Anna Skoglund 28 oktober, 2013 - 19:53

Vilket underbart recept! Både enkelt och gott! Testade det häromdagen och lånade receptet till min blogg. Jag länkade naturligtvis till dig. Du kan läsa inlägget här: http://i-ur-och-skur.blogspot.se/2013/10/131025-domoda-pa-tva-satt-och.html
Tusen tack! 🙂

Anna

Svara
Cecilia Folkesson 28 oktober, 2013 - 20:21

Kul att du gillar 🙂 Tack för länken!

Svara
Veronica 12 december, 2013 - 19:01

Jag blev bjuden på det här receptet idag. BÄSTA godiset.

Svara
Cecilia Folkesson 13 december, 2013 - 08:30

Åh, kul att höra!
/ Cecilia

Svara
Lisa 18 februari, 2015 - 12:50

Åh detta blir det att prova till helgen! Ser grymt gott ut! Undrar om man skulle prova att ha på lite havssalt kanske….gillar kombon med det söta och det salta! 😀 Tack för receptet!

Svara

Skriv en kommentar

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More