Ett gott tillbehör till middagen! Skär upp de grönsaker du har hemma, stek i kokosolja eller smör tillsammans med skivad vitlök och ingefära. Här kommer recept:
Wokade grönsaker med ingefära och sesamfrön
(2 pers)
1 broccoli
1/2 blomkålshuvud
1 palsternacka
3 klyftor vitlök
2-3 msk ingefärsjuice eller en bit finriven färsk ingefära [annonslänk]
1 skvätt tamari eller annan japansk soja [annonslänk]
Svarta sesamfrön, eller vanliga rostade sesamfrön
Gör så här: Skär grönsaker och skiva vitlöken. Stek snabbt i kokosolja eller smör. Mot slutet, tillsätt ingefära och soja och strö över sesamfröna.