wokade grönsaker ingefära sesam

Wokade grönsaker med ingefära och sesamfrön

av Cecilia Folkesson

Ett gott tillbehör till middagen! Skär upp de grönsaker du har hemma, stek i kokosolja eller smör tillsammans med skivad vitlök och ingefära. Här kommer recept:

 

Wokade grönsaker med ingefära och sesamfrön

(2 pers)
1 broccoli
1/2 blomkålshuvud
1 palsternacka
3 klyftor vitlök
2-3 msk ingefärsjuice eller en bit finriven färsk ingefära  [annonslänk]
1 skvätt tamari eller annan japansk soja [annonslänk]
Svarta sesamfrön, eller vanliga rostade sesamfrön

 

Gör så här: Skär grönsaker och skiva vitlöken. Stek snabbt i kokosolja eller smör. Mot slutet, tillsätt ingefära och soja och strö över sesamfröna.

 

Du kanske även gillar detta

Skriv en kommentar

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More