Sommarsalsa med jordgubbar och avokado – ett supergott tillbehör i sommar!
Jordgubbar är ju verkligen en favorit på sommaren. Och de är även väldigt goda att ha i sallader eller som en somrig salsa som i detta recept.
Video: Sommarsalsa in the making!
Sommarsalsa
- 2 st avokado
- 0,5 liter jordgubbar
- 0,5 rödlök
- 0,5 röd chili
- 1 lime
- 1 näve mynta
- 2 msk olivolja
- Salt efter smak
Gör såhär:
– Tärna avokadon i små kuber.
– Skär jordgubbarna i ungefär samma storlek som avokadon.
– Finhacka rödlök och chili.
– Hacka myntan.
– Blanda ihop alla ingrediensen och låt gärna stå i kylen en stund innan servering.
– Servera som tillbehör eller med nachos!
Fler goda glutenfria sommarrecept
Klicka på bilderna så kommer du direkt till recepten.
Missa inte receptarkivet
Besök mitt receptarkiv för hundratals nyttiga glutenfria frukostar, mellanmål, efterrätter smoothies mm.
Följ mig här
Här kan du följa mig för fler tips, recept och inspiration: