En härlig dag i skateparken byttes mot sjukstuga. Nästan hela familjen turas om att ha feber, kallsvettningar, huvudvärk, och ont i kroppen. Och med sjukdom kommer ju det här “man får äta hur mycket glass man vill när man är sjuk”. En sanning med modifikation här hemma. Visst, dom kan få en glass då och då, men denna glass får dom gärna äta för mig:
Nyttig glass – Nicecream med mango
(1-2 pers)
1 fryst banan
1 färsk eller ca 1 dl fryst mango
1 nypa vaniljpulver
Stavmixa och servera direkt.
Ibland kan man behöva hälla i en skvätt vätska, tex kokosmjölk eller mandelmjölk. Och har du inte mango hemma, testa med banan +jordgubbar, hallon, avokado, blåbär… Bananen gör glassen krämig, så den bör man inte skippa.
Följ mig här:
Gillar du sidan? Följ mig gärna på Facebook eller Instagram