Glutenfri pasta med burrata – en supergod lunch i sommar!
När man vill laga något snabbt och enkelt är denna tomatsås perfekt! Serveras med glutenfri pasta och burrata. Toppa gärna med massa färska örter – jag använde basilika.
Tips: För ett veganskt alternativ, byt ut burratan mot kikärter eller bönor.
Tomatsås
(2 port)
- 2 klyftor vitlök
- 1 lök
- 1 msk tomatpuré
- 1 förpackning krossade tomater
- Basilika
- 1/2 msk Allroundkrydda
- Salt & nymalen svartpeppar
- Glutenfri pasta
- Burrata (kan uteslutas)
Video: Se när jag lagar denna pasta!
Gör såhär:
– Fräs lök och vitlök i olja tillsammans med tomatpuré.
– I med krossade tomater och hackad basilika. Smaka av med kryddor.
– Servera med glutenfri pasta och burrata.
Fler recept på goda luncher!
Klicka på bilderna så kommer du direkt till recepten.
Missa inte receptarkivet
Besök mitt receptarkiv för hundratals nyttiga glutenfria frukostar, mellanmål, efterrätter smoothies mm.
Följ mig här
Här kan du följa mig för fler tips, recept och inspiration: