Många har undrat hur jag gör med kosten på Bali. Eller i Asien över huvud taget. Man får lite ta seden dit man kommer. Bali är tyvärr mycket ris, bröd …
Tagg:
frukost
Det kommer mer och mer exotiska frukter i matbutikerna. Jag har till och med hört ryktas att det finns färska kokosnötter nu?! Stämmer detta ens? Drakfrukt finns ibland har jag …
Istället för macka och Oboy äter Sid detta till frukost: omelett med ost, skinka och créme fraiche, och turkisk yoghurt med kokos och kanel. Och han verkar rätt nöjd! (Även …
Smoothie med avokado och hallon 1 näve frysta hallon 1/2 fryst banan 1/2 avokado 0,5 dl turkisk yoghurt 1 mått dunderpulver Späd med vatten Stavmixa!
Har man inte turen att ha ett Rawfood café i närheten som serverar chiagröt i take-away-format, kommer recept här: Raw choklad-chiapudding 1-2 personer 3 msk chiafrön 2 dl osötad kokosmjölk eller …
Chiapuddning kan göras i många olika varianter. Här kommer recept på mina 3 favoriter: Chiapudding med kardemumma och vanilj 2 msk chiafrön 1,5 dl mandelmjölk 1 krm kardemumma 1 knivsudd vaniljpulver Blanda …
Nöt-müsli med kokos och gojibär Mandlar Hasselnötter Paranötter Riven kokos Solroskärnor Linfrön Gojibär Gör såhär: Hacka nötterna grovt. Blanda ihop allt och förvara i glasburk. Toppa kokosgröten, yoghurten eller bären.
Kokosgröt med hallon och frön 2 ägg 1 msk kokosmjöl 1 dl kokosgrädde 1 krm vaniljpulver Vispa ihop i kastrull på svag värme tills lagom konsistens. Serveras med: 1 näve …
