”kokosnötsskålar”
paleo middag

En av anledningarna till att många föredrar LCHF framför paleo verkar vara såsen. Osten, mejerierna och såsen. De som har prövat att äta både paleo och LCHF har säkert märkt hur mycket bättre magen mår om man drar ner på mejerierna.

Måste man verkligen ha all den där såsen för att maten ska smaka bra? Såklart inte! Och kokosmjölk i alla ära, men det funkar inte till allt.

Riktig mat, med bra råvaror smakar fantastiskt. Örter, salt, citron och olja ger det där lilla extra till det mesta. Och vill man verkligen ha den där såsen: en klick aioli!

Men fettet då? En avokado och en skvätt extra kallpressad olja. En perfekt middag!

 

paleo middag

 

Total
50
Shares

8 kommentarer

  1. Jag behöver inte ha mejeribaserad fet sås till LCHF/paleokost, men har absolut inga problem med mejeriprodukter. Inte med spannmål heller iofs, men nu håller vi oss till såsproblemet: Jag föredrar kryddsmör, faktiskt. SÅ GOTT. Och kan kryddas på massor av olika sätt. Mmmmm…

  2. Tack för en bra sida
    Jag äter Clean Food/Rawfood men tycker det är vansinnigt gott med creme fraich, har provat Oatlys men är inte så förtjust , har du något tips?
    Med vänlig hälsning, Helén

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

*
*