Browsing Tag

smoothie

frukosttips
Vardag

3 snabba och nyttiga frukostar för stressiga morgnar

Tyvärr brukar veckans frukostar inte bli lika lugna och harmoniska som de på helgen. Man har snoozat alldeles för många gånger, gått och lagt sig för sent och man har alldeles för många tider att passa. Och många skippar frukosten på grund av tidsbrist. Här kommer tre tips på hur du löser en snabb och nyttig frukost. (Mackor räknas alltså inte till nyttigt)

 

 

Smoothie/smoothiebowl

Gör iordning små påsar eller burkar med frukt och grönsaker och ha i frysen. Skiva övermogna bananer, i med lite spenar, avokado, hallon eller mango. På morgonen tar man fram en burk/påse, lägger i blendern och slår på lite nötmjölk. Vill man ha den lite matigare, använd mindre vätska och servera som smoothiebowl. Toppa med nötter, kokos och bär.

 

Chiapuddig

Blanda ihop på kvällen. tar ca 1 minut. Gör det gärna i en burk med lock, så kan du ta med den och äta i farten om tiden inte räcker till. Recept på chiapudding

 

Ägg

Ställ en kastrull med vatten på plattan kvällen innan. När du vaknar, lägg i äggen, sätt tiden på ”lagom” 6:30 när de lagts i kallt vatten är min ”lagom tid”. Mosa med smör och örtsalt eller ta med dem i väskan.

 

→ Fler nyttiga frukostar hittar du här

 

gurkmeja antiinflammatorisk mat
Hälsa & skönhet

Gurkmeja – Därför ska du äta det!

Gurkmeja är en av de starkaste antiinflammatoriska ämnena som finns och har använts inom naturmedicin i tusentals år. Dess aktiva ingrediensen curcumin har flera läkande egenskaper och är en mycket kraftig antioxidant – tio gånger starkare än vitaminer!

 

Gurkmejans hälsofrämjande egenskaper:

– Antiinflammatorisk
– Allergidämpande
– Stärker immunförsvaret
– Ökar insulinkänslighet
– Reglerar blodsockernivån
– Hudsjukdomar förhindras/förbättras
– Infektioner förhindras/förbättras

 

Så äter du gurkmeja

Tillsätt lite svartpeppar till gurkmejan. Det gör att gurkmejan tas upp lättare av kroppen och förstärker effekten av antioxidanter / inflammationshämmare. Rekommenderad dos: ca 1 msk /dag.

Har man tillgång till färsk gurkmeja, skala och riv fint. Blanda i smoothies, grytor, grönsakswok etc.

 

5 recept med gurkmeja:

gurkmeja Jamu shotJamu
Jamu är en traditionell Indonesisk hälsodryck som har druckits i över 1000 år.

→ Här hittar du recept

 

gurkmeja antiinflammatorisk smoothieAntiinflammatorisk smoothie med ananas
Stärk immunförsvaret med en antiinflammatorisk smoothie!

→ Här hittar du recept

 

Gukmeja golden milkGolden Milk
Har du testat att göra golden milk? Det är både enkelt och supernyttigt!

→ Här hittar du recept

 

gurkmeja kapslarGurmejakapslar
Så här gör du dina egna hälsokapslar! Ett snabbt och smidigt sätt att få i sig gurkmeja.

→ Här hittar du recept

 

Gurkmeja smoothie mangoGolden smoothie med mango
En matigare och fuktigare alternativ till Golden Milk.

→ Här hittar du recept

 

Källor: foodpharmacy.se, kurera.se

smoothie jordgubb baobab barn nötmjölk
RECEPT

Jordgubbssmoothie med baobab

På helgerna brukar vi lägga lite extra tid och energi på frukosten. Hemma hos oss är frukosten som är den lugnaste och härligaste matstunden. Lunch och middag är mer kaos. Eller mycket mer kaos.

I morse önskade sig Sid pannkakor och Otis ville ha ”modisen” (smoothie). Det blev smoothies på det vi hade hemma:

Jordgubbssmoothie med baobab

(2 små glas)
1/2 banan
8 jordgubbar
4 dl nötmjölk
2 tsk baobabpulver [annonslänk]

Mixa med stavmixer eller kör i blender. 

 

smoothie jordgubb baobab barn nötmjölk

→ Recept på Sids glutenfria pannakor

 

smoothie jordgubb baobab barn nötmjölk

Baobab pulver är ett söt-syrlig pulver rikt på vitaminer och mineraler. Passar bra i smoothies, nicecream och rawbars! Dessa smoothies är toppade med tranbärspulver som innehåller massvis av antioxidanter. Allt för att undvika vabruari…

 

 

Close