Taggar

nice cream

Bläddrar

Herregud! Första dagen på sommarlovet, klockan är 09 och  barnen har redan hunnit med detta:

– Vält ut en hel burk vaniljpulver.
– Spillt ut mer än halva filpaketet.
– Bråkat om ett specifikt glas när det finns 2 exakt likadana.
– Gråtit hysteriskt i 20 minuter pga ingen mjölk. Otis älskar mjölk och får psykbryt om det inte finns.
– Bråkat om en fidget spinner i 10 minuter.
– Klämt sig i toadörren.

Och Otis som skulle köra blöjfritt från och med idag vägrar helt plötsligt och ska absolut ha blöja. Kul kul! Känns tveksamt om jag kommer fixa 7 veckor av detta…

 

Veckans bästa:

Våra glasdörrar är nästan på plats! Nu ska huset bli mer ljust och mindre bunker!

Broccolipizza! SÅ gott!! Recept kommer imorgon eller i kväll till och med.

Slippa väckarklocka. Livets lyx!! Jag hade detta som livsmotto innan barnen. Inga lån, inga räkningar och ingen väckarklocka. Klarade det rätt bra i många år.

Cykelställ på bilen. Att kunna ta med barnens cyklar är bäst! Utflykter blir så mycket smidigare och härligare med cykel. Otis kör fortfarande balanscykel och gör det som en gud. Är det dags att byta över till vanlig cykel?
Nån som har koll? När kan de börja cykla? Otis fyller 3 i augusti. 

Nice cream i stora lass!! Nice cream är frusen banan och bär eller frukt mixat i blender eller matberedare. Supergott, nyttigt och väldigt enkelt att göra. Recept hittar du här.

 

Gillar du sidan? Följ mig gärna på Bloglovin’ eller Instagram

 

Råkat köpa hem för mycket bananer och nu ligger de där bruna i fruktkorgen… Slänger du dem? GÖR INTE DET!
Övermogna bananer är perfekta att ha i smoothies och nice cream. Skär dem i skivor och frys in i lagom stora portioner. (Det funkar även utmärkt när de är riktigt övermogna och HELT bruna.)

 

frys banan

Eller så tar du fram stavmixern och mixar ihop med några ägg. Så snabbt har du ett perfekt mellis till dig själv och barnen.

 

Recept med mogen banan

nicecream hallon

Nice cream med hallon

 

 

bananpannkakor

Bananpannkaka

 

bananpannkaka i ugn

Bananpannkaka i ugn

 

Börjar påskmorgonen med en superlyxig chiapudding. Denna frukost eller mellanmål är all about the topping. Ju godare topping desto godare chiapudding.

Tips: Gör en stor skål chiapudding och ha i kylen (står sig några dagar) sen är det bara att variera topping efter det man har hemma!

 

5 förslag på topping:

– Färska bär och kokos
Granola med banan och choklad
– Hackade jordgubbar med mynta
– Jordnötssmör, banan och cacao nibs
– Nice cream

 

chiapudding nice cream chiabowl

Lyxig chiapudding med nice cream

(1 port)
2 msk chiafrön
1,5 dl nötmjölk
1 krm vaniljpulver

Nice cream
0,5 banan (fryst)
Några jordgubbar

Topping
Cashewnötter
Skivad banana

Gör så här:
Kör bananer och jordgubbar i blender eller med stavmixer. Om man inte har fryst banan men frysta jordgubbar hemma funkar det också bra. (Tänk på att skära jordgubbarna i mindre bitar då de annars är svåra att mixa.)  Toppa med nice cream, cashewnötter och skivad banan. 

 

Här hittar du fler goda och nyttiga frukostar och mellanmål. Miljösmarta kokosnötsskålar och träskedar hittar du här.

 

Close