Taggar

jamu

Bläddrar

Gurkmeja är en av de starkaste antiinflammatoriska ämnena som finns och har använts inom naturmedicin i tusentals år. Dess aktiva ingrediensen curcumin har flera läkande egenskaper och är en mycket kraftig antioxidant – tio gånger starkare än vitaminer!

 

Gurkmejans hälsofrämjande egenskaper:

– Antiinflammatorisk
– Allergidämpande
– Stärker immunförsvaret
– Ökar insulinkänslighet
– Reglerar blodsockernivån
– Hudsjukdomar förhindras/förbättras
– Infektioner förhindras/förbättras

 

Så äter du gurkmeja

Tillsätt lite svartpeppar till gurkmejan. Det gör att gurkmejan tas upp lättare av kroppen och förstärker effekten av antioxidanter / inflammationshämmare. Rekommenderad dos: ca 1 msk /dag.

Har man tillgång till färsk gurkmeja, skala och riv fint. Blanda i smoothies, grytor, grönsakswok etc.

 

5 recept med gurkmeja:

gurkmeja Jamu shotJamu
Jamu är en traditionell Indonesisk hälsodryck som har druckits i över 1000 år.

→ Här hittar du recept

 

gurkmeja antiinflammatorisk smoothieAntiinflammatorisk smoothie med ananas
Stärk immunförsvaret med en antiinflammatorisk smoothie!

→ Här hittar du recept

 

Gukmeja golden milkGolden Milk
Har du testat att göra golden milk? Det är både enkelt och supernyttigt!

→ Här hittar du recept

 

gurkmeja kapslarGurmejakapslar
Så här gör du dina egna hälsokapslar! Ett snabbt och smidigt sätt att få i sig gurkmeja.

→ Här hittar du recept

 

Gurkmeja smoothie mangoGolden smoothie med mango
En matigare och fuktigare alternativ till Golden Milk.

→ Här hittar du recept

 

Källor: foodpharmacy.se, kurera.se

Förkylningstiderna är tillbaks och värst ska februari och mars vara. Enligt Smittskyddsinstitutet drabbas vuxna i Sverige av förkylning i genomsnitt en till två gånger per år, och barn minst dubbelt så ofta.

Orsaken till varför man är mer sjuk på vinter tros bero på att bakterier sprids lättare i torr och kall luft. Och vi sitter inne mer på den mörka och kalla delen av året och luften inomhus är även den torrare. Vi umgås mer i större grupper, alltså mer risk att stöta på någon som redan är sjuk.

 

Så håller du dig frisk i vinter:

– Ät bra och ren mat. Skippa gärna  tillsatser och socker.
– Gör en stor flaska jamu och ha ståendes i kylen.
– Gör en omgång hälsokapslar
– Drick mycket vatten.
– Ät D-vitamin varje dag.
– Stressa så lite som möjligt.
– Sov ordetligt.
– Träna. Gärna utomhus.
– Tvätta händerna med tvål ofta.
– Ät probiotika då en stor del av immunförsvaret finns i dina tarmar.

 

→ Här hittar du massvis av recept för en friskare vinter

 

Har du testat att göra din egna hälsokapslar? Ett bra alternativ när man inte är sugen på en vetegrässhot eller har svårt att få i sig så mycket gurkmeja man önskar varje dag.

Det låter jobbigare än vad det faktiskt är. Man behöver inte låsa sig till de tre hälsokapslar jag listat här, utan man kan göra dem med till exempel chlorella, spirulina eller tex blåbärspulver. Tomma kapslar hittar man i hälsokostbutiken eller på nätet, sen är det bara att öppna och fylla.

 

hälsokapslar

Gurkmeja

Gurkmejan har blivit väldigt populär på senaste. Den illgula lilla roten sägs vara antiinflammatorisk, stärka immunförsvaret, öka insulinkänslighet och reglera blodsockernivån samt driva ut gifter ur kroppen. Tillsätt lite svartpeppar för extra bra upptag av gurkmejan. Testa även att använda gurkmeja i hälso-shotten Jamu eller i en Golden Latte.

Tips! Rör ihop en klick kokosolja med gurkmejapulver och borsta tänderna för ett vitare leende. Låt verka några minuter innan du sköljer och gör rent tänderna. 

 

Vetegräs

Vetegräs är fyllt med mängder med mineraler, tex magnesium, kalium, kalcium, jod, selen, järn och zink. Den är även rikt på klorofyll som sägs bland annat stödja produktionen av röda blodkroppar, rena levern, bidra till ett starkt immunförsvar och förhindra bakterietillväxt.

 

Aktivt kol

Perfekt om man har ätit något dåligt eller känner sig allmänt konstig i magen. Vi har alltid en förpackning aktivt kol nära till hands när vi reser. Jag tar 2-3 kapslar tillsammans med mycket vatten, 3 gånger om dagen. (Dessa är alltså inget man tar varje dag, utan vid behov.)

Tips! Även aktivt kol kan ge vitare tänder. Blanda en klick kokosolja med kol, borsta, låt verka, skölj och rengör tänderna ordentligt.

 

hälsoshot

På Bali har dom fattat grejen med hälsa. Innan frukost blev jag serverad denna fantastiska bricka. Med samma innehåll som i kapslarna: gurkmeja, vetegräs och aktiverat kol.

 

Close