Taggar

gurkmeja

Bläddrar

– Innehåller annonslänkar – Det finns vissa saker jag ALLTID har hemma. Utöver ägg, avokado, nötter, frön och kokosolja är dessa fem ett måste. Fem hälsosamma favoriter jag tycker alla borde ha i sitt kök! Vilka är dina favoriter hemma? Lista dem gärna i kommentarerna så kan jag sätta ihop en lista över nyttiga-must-haves! Gurkmeja / Tumeric Antiinflammatorisk rot som malts ner till pulver. Tänk på att använda svartpeppar tillsammans med gurkmejan då det ökar upptaget. Jag använder gurkmeja i mat, smoothies, golden milk, jamu mm. Finns även färsk gurkmeja att köpa i butik. Finns här Mjölksyrade grönsaker Tistelvinds…

Veckans gröna: Sötpotatissoppa med kokos och gurkmeja. Denna soppa är perfekt att göra en stor sats av och ha som lunch-matlådor under veckan. Vegetarisk och mejerifritt! Sötpotatissoppa med kokos och gurkmeja (3-4 port) 2 sötpotatisar 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 msk riven ingefära 1 tsk gurkmeja 1/2 röd chili 6 dl grönsaksbuljong 400 ml kokosmjölk/kokosgrädde [annonslänk] 1 msk färskpressad limejuice Olja eller smör att steka i Salt och svartpeppar Gör så här: Hacka löken och vitlöken och riv ingefäran. Skala sötpotatisen och skär i tärningar. Fräs löken och sötpotatisen i oljan/smöret. Tillsätt gurkmeja och chili och fräs en någon…

Gurkmeja är en av de starkaste antiinflammatoriska ämnena som finns och har använts inom naturmedicin i tusentals år. Dess aktiva ingrediensen curcumin har flera läkande egenskaper och är en mycket kraftig antioxidant – tio gånger starkare än vitaminer! Gurkmejans hälsofrämjande egenskaper: – Antiinflammatorisk – Allergidämpande – Stärker immunförsvaret – Ökar insulinkänslighet – Reglerar blodsockernivån – Hudsjukdomar förhindras/förbättras – Infektioner förhindras/förbättras Så äter du gurkmeja Tillsätt lite svartpeppar till gurkmejan. Det gör att gurkmejan tas upp lättare av kroppen och förstärker effekten av antioxidanter / inflammationshämmare. Rekommenderad dos: ca 1 msk /dag. Har man tillgång till färsk gurkmeja, skala och…

Close