Kategori

RECEPT

Kategori

Egentligen brukar recept på nyttig dessert komma upp varje fredagar och jag hade planerat att baka en chokladpaj på kokosmjölk (fri från gluten och mejerier och paleo-vänlig) tills i morgon. Men planerna blev ändrade och nu drar vi till Stockholm om nån timma! Sitter ni inne på några grymma Stockholmstips för barnen (och även oss så klart) får ni gärna skiva de i kommentarerna. Sist hann vi med Tekniska Muséet så det skippar vi denna gång. Funderar på Vasamuséet och nån skatepool eller liknande där det är kickbike-vänligt. Tänker även äta massa grym mat och de som står högst upp…

Solen ska tydligen förgylla i princip hela vår vecka! Vad passar inte bättre än att slänga dessa goda torskpaket (eller Torsk i paket) på grillen? Tina upp lite tork eller köp färsk och fyll paketen med det du har hemma. Dillen var tyvärr slut, så det blev basilika istället. Funkade galant det också! Har man ingen möjlighet eller lust att grilla, kör dem i ugnen istället. Torsk i paket 1 bit fisk per person 1 klick smör Cocktailtomater Citron Sparris Färska örter Salt & peppar Gör så här: Tina fisken om du köpt fryst. Dela aluminiumfolie i lagom stora bitar så…

Jag vet inte hur många olika varianter jag testat av detta bananbröd! Kanel, ingefära och kardemumma blev en hit, likaså hallon och lakrits. Fick tips från en av er läsare som gjort muffins av smeten, så smart! Här kommer recept på min variant: Choklad & bananmuffins med caramel-choklad. Helt mejerifria, glutenfria och utan raffinerat socker. Perfekta att göra till helgens eventuella fika! Choklad & Bananmuffins (6 st) 3 ägg 2 bananer 2,5 dl mandelmjöl 2 msk kokosolja 3 msk kakaopulver 1,5 tsk bakpulver 0,5 tsk vaniljpulver, eller vaniljextrakt 1 nypa havssalt 0,5-1 chokladkaka Gör så här: – Sätt ugnen på 175 °. – Skala bananerna.…

Close