Kokoslatte är min absoluta Bali-favorit (eller i alla fall tillsammans med jamu och kefir på kokosvatten) Även om den är extra god att dricka på en tropisk ö går den lika bra att göra hemma i vinterkylan.

 

Kokoslatte

1 kopp kaffe eller espresso
0,5 dl kokosgrädde

Gör såhär: 
Gör en espresso eller en kopp valigt kaffe. Värm kokosgrädden och vispa upp ett skum. Slå på kokosgrädden på kaffet.

→ Därför ska du alltid välja ekologiskt kaffe

Skrivet av

Jag som skriver heter Cecilia Folkesson och bor med man och 3 småkillar på landet utanför Borås. Är Lic. kostrådgivare och har stor förkärlek till ekologiskt, naturligt och barfotalöpning.

Skriv en kommentar

Close