Detta är en favorit i vår familj. En bit kött i Crock Pot. Man kan välja vilken bit kött man vill, behöver inte va just fransyska. Supersmidig middag att göra också. Släng ihop det på morgonen och fixa tillbehören när det är middagsdags. Perfekt för stressade mammor och pappor!

Denna gång blev det rostad sötpotatis och blomkål till. Och dom små grönsakshatande barnen gillade sötpotatisen! Hallelujah!

 

Fransyska i Crock Pot
1 bit fransyska
1 skvätt tamari
2 msk tomatpuré
2 msk olivolja
1 gul lök
2 klyftor vitlök
1 tsk himalayasalt
1 krm svartpeppar

Klyfta löken, skiva vitlöken och lägg i crock poten tillsammans tamari, tomatpuré, olivolja, salt och peppar. Ställ in låg temperatur i ca 8 timmar.

Man kan såklart göra detta i vanlig ugn också.

Skrivet av

Jag som skriver heter Cecilia Folkesson och bor med man och 3 småkillar på landet utanför Borås. Är Lic. kostrådgivare och har stor förkärlek till ekologiskt, naturligt och barfotalöpning.

Skriv en kommentar

Close