Grön smoothie
1 avokado
1 bit skalad ingefära
1 äpple
1 näve spenat
1/2 pressad citron
Vatten

Gröp ur avokadon, skala ingefäran, klyfta äpplet och mixa tillsammans med spenaten och saften från en halv citron. Späd med vatten tills lagom konsistens. Om mixern inte är så stark kan man sila bort eventuella bitar.

Skrivet av

Jag som skriver heter Cecilia Folkesson och bor med man och 3 småkillar på landet utanför Borås. Är Lic. kostrådgivare och har stor förkärlek till ekologiskt, naturligt och barfotalöpning.

6 Kommentarer

  1. Är det inte en fördel att behålla eventuella bitar istället för att sila bort dem, för att få i sig fibrer? Fin färg på smoothien!

    • Absolut! Men har man svårt för bitarna kan man sila :)
      Fördelen med en stark blender är att man får i sig allt utan några bitar

      // Cecilia

  2. Jag har kört helt utan socker och tagit bort äpple – tycker jag mår så mycket bättre! Tycker den är riktigt god också. :)

Skriv en kommentar

Close