ugnsbakad blomkål

Ugnsbakad blomkål med hampa
1 blomkålshuvud
3-4 msk olja (kokos, oliv, raps tex.)
2 klyftor vitlök
Salt
Svartpeppar
1 msk skalade hampafrön

Gör såhär: Sätt ugnen på 175°C. Rensa blomkålen, skär av botten och ställ i en ugnssäker form. Ringla över oljan blandad med pressad vitlök. Salta och peppra. Sätt in i ugnen i ca 45 minuter beroende på hur mjuk du gillar blomkålen och hur stor blomkålen är. Mot slutet strö över hampafrön.

Bra alternativ till potatis eller pasta.

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

*
*

Close