Sommar = glass. Oftast alldeles för mycket glass för barnen. Om man har som regel att man äter godis EN gång i veckan är det plötsligt ”ok” att äta glass varje dag. Barnen lär sig snabbt, och tjatet om glass är ett faktum.

Så nu kör vi ”Dagens Glass” hemma istället. Barnen väljer frukt och bär, och vi gör glassarna tillsammans. Perfekt sätt att få barnen att hjälpa till, hantera köksredskap, lära sig om socker och sluta tjata om glass i affär. Först ut blev en isglass med jordgubbar och passionsfrukt. Recept kommer här, och imorgon kommer ny glass och nytt recept!

Isglass med jordgubb och passionsfrukt
4 st
0,5 liter färska jordgubbar
1 passionsfrukt
0,5 dl kokosmjölk
1 krm vaniljpulver

Stavmixa och häll i glassformar. Ställ in i frysen några timmar. Glassformar brukar finnas att köpa  i mataffärer eller på Ikea.

 

20140723-100512-36312918.jpg

Barnens betyg:
Zion: Gott. Den smakade jordgubb och passion.
Sid: Gott. Fast dajmstrut är godare. Eller förresten, båda är lika goda.

Skrivet av

Jag som skriver heter Cecilia Folkesson och bor med man och 3 småkillar på landet utanför Borås. Är Lic. kostrådgivare och har stor förkärlek till ekologiskt, naturligt och barfotalöpning.

8 Kommentarer

  1. Hej Cecilia.
    Ser jättegott ut! Passar även på att tacka för en väldigt inspirerande blogg, kikar ofta in och har testat en del av dina goda och enkla recept. Önskar dig en trevlig dag.

    Mvh/Andrea

  2. Det där ser riktigt mumsigt ut, fast lite kallt att göra just nu :) får spara det till nästa sommar antar jag.

Skriv en kommentar

Close