Julfrukost deluxe!

Kokosgöt med saffran
2 ekoägg
1 msk kokosmjöl
1 dl kokosgrädde
Kardemumma
Saffran

Rör ihop alla ingredienser med visp i kastrull på svag värme tills lagom konsistens. Jag serverade min med hallon, mandlar, cocoa nibs och kokosgrädde.

Så juligt, gott och mättande. Och nyttigt!

 

Skrivet av

Jag som skriver heter Cecilia Folkesson och bor med man och 3 småkillar på landet utanför Borås. Är Lic. kostrådgivare och har stor förkärlek till ekologiskt, naturligt och barfotalöpning.

3 Kommentarer

  1. Måste testa!! Hur mycket saffran använde du? :)
    Passar på att tacka för en grym blogg!!

Skriv en kommentar

Close