Pulled pork i Crock pot till middag i kväll. Det blir nog varken enklare eller godare. I med nn bit karré, några morötter, gul lök, vitlök, tomatpuré, en skvätt olivolja, kryddor och lagerblad. Sen kontakten i väggen. 8 timmar senare är det perfekta köttet klart!

 

 

20131119-194456.jpg

8-10 timmar senare är middagen klar.

 

20131119-194446.jpg

Servera med paleo-tortillas, guacamole, tomater, sallad och lime.

Enjoy!

Skrivet av

Jag som skriver heter Cecilia Folkesson och bor med man och 3 småkillar på landet utanför Borås. Är Lic. kostrådgivare och har stor förkärlek till ekologiskt, naturligt och barfotalöpning.

6 Kommentarer

  1. Hej,
    Du har säkert förut skrivit vart du har köpt din crock pot men du får gärna skriva det igen.

Skriv en kommentar

Close