Vi bryter vår tacofredag mot fajitafredag. Eller vi kanske borde kalla det korianderfredag…

Fajitas
Kycklingfilé
Paprika
Gul lök

Kryddblandning
Chilipulver
Paprikapulver
Spiskummin
Salt+peppar

Gör såhär:
Bryn kycklingen. I med klyftad gul lök, paprika, kryddor och en extra klick smör. Bryn alltsammans i några minuter. Servera med guacamole, massa koriander och lime.

 

20131011-231024.jpg20131011-231012.jpg20131011-231017.jpg

 

Skrivet av

Jag som skriver heter Cecilia Folkesson och bor med man och 3 småkillar på landet utanför Borås. Är Lic. kostrådgivare och har stor förkärlek till ekologiskt, naturligt och barfotalöpning.

3 Kommentarer

  1. OT: vill bara säga att jag testat rengöring med ricinolja + mandelolja och det funkar fantastiskt. Bättre än min tidigare rengöring med Dermalogicas Ultra Calming. Hoppas det håller i längden också. Hälsningar, V

  2. Dennis Widmark Svara

    Hur gör du din guacamole utan mjölkprodukter? Jag saknar guacamolen nu när jag har slutat med mjölkprodukter =(

  3. Mosa avocado, pressa i lime eller citron, chili
    Vitlök, salt peppar och hackad koriander om du vill.
    Världens godaste!
    Tycker mejeri i mole är överflöd..

Skriv en kommentar

Close