lchf inköpslista

Här kommer lite tips på vad man kan äta. Listan kan göras lång. Kom gärna med bättre/fler tips ni som har!

Frukost
• Ägg: Kokta ägg, äggröra, omelett
LCHF-bröd med smör, ost och grönsaker
• Rysk yoghurt med kokos och hallon

Lunch på stan
• Kebabsallad med fetaost och sås (helst vitlök, ofta ketchup i den vanliga)
• Dagens lunch/Buffé, behåll kött/fisk/kyckling. Be om extra sallad och sås/fetaost. Se upp med redda såser.
• MAX Lowcarb meal med grönsallad. Extra bacon om man känner för det.

Middag hemma
• Kycklinggryta med creme fraiche, grädde, fetaost och tomater
• Tacos: Grönsaker, köttfärs, ost, creme fraiche/smetana
• Grillat: Fläskfilé/kyckling/fisk/halloumi med grönsaker och bea eller aioli och sallad

Istället för ris, quinoa, potatis och pasta
• Ungsrostad blomkål
• Stekt vitkål med vitlök, mandel och japansk soya
• Broccoli

Dessert
• Jorgubbar/bär med vispad grädde
• Kokoschips/flingor i smält mörk choklad (hög kakohalt, 80% och upp, tex Anthon Bergs 81%
• Kokosplättar med bär: 2 dl kokosmjöl, 4 st ägg, 2 dl vispgrädde

Snacks
• Ostar: brie/babybell/västerbottenost tex.
• Avocado med västkustsallad
• Macadamianötter

Dryck
• Vatten
• Kaffe med kokosfett eller grädde
• Rödvin

 

7 kommentarer

  1. Blomkålspuré gjord med philadelphiaost och grädde. Smör- och vitlöksstekta champinjoner. Ugnsbakad tomat, fetaost och rödlök i foliepaket. Zucchini i tunna skivor med olivolja och chili som bakas i ugnen. Köttfärsfyllda paprikor med ost som serveras med guacamole och grönsaker. Lasagne med vitkålsblad istället för pastaplattor. Gräddig svampsoppa med rostad lök. Åh, jag blir hungrig!

  2. Tusen tack för en jättebra blogg, jättefint grafiskt och lättläst:) Jag har gått på IRTIM oxå bra metod, men den passade inte riktigt min mage då jag lider av IBS och utvecklande laktosintollerant av alla måltidsersättare. Så nu ger jag LCHF en chans, även om jag varit lite skeptiskt till allt fett. Men ju mer jag läser om det så förstår jag vilken fantastisk metod det är. Ef 3 dagar med lchf så är min ballongmage nästan borta. Trött på alla “gravid” förfrågningar, mitt svar har blivit jag är bara laktosintollerant:-) Kommer definitivt följa din blogg:) Vänlig hälsning/Elin

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

*
*

Close